郎酒代价对标飞天茅台后频出新招,两大酱香酒之一名头可否坐稳? 近日,郎酒一年一度的“以老换新”勾当又开始了。据相关勾当先容,一箱2011年时所产的青花郎,如今可以置换成两箱2020年的新酒。无疑,会开展这样的勾当,不仅仅是为了回馈主顾,更是为了变相提高自身的保藏价值。究竟茅台酒之所以求过于供,与其保藏价值息息相关。
除去推出以旧换新的勾当,郎酒近期还致力于在代价上提高身价。9月17号,四川古蔺郎酒销售有限公司下发提价通知,以“中国两大酱香酒之一”告白一炮而红的青花郎其代价将涨至1499元/瓶,直接对标飞天。
而在9月25号,双节前夕,其却发出了青花郎事业部全线产物暂停发货的通知,以对市场举行调解。在旺季前涨价后却又停货供给,不仅是为了通过控量来变相提高青花郎的终端市场价,制止其在双节事后呈现严重倒挂。
还为了摸清市场的真实需求量,以调解一系列产物的布局,从而更好地在高端市场不变下来。无疑,此次提价以及暂时停货供给都彰显了郎酒想要坚定将青花郎1499的代价坐实的一大肆措。究竟虽然其早在2017年时便亮出了“青花郎,中国两大酱香白酒之一”的告白词,但今朝营收过百亿且仍未上市的郎酒,其与茅台差距是十分之大的。故其时郎酒打出这个“不厚道”告白语,傍茅台名气的行为,也引来了许多业内人士的不满。
但正如茅台屡次申请“国酒茅台”商标,虽然最后还是以失败了结,却赢得了宽大消费者的承认一样。究竟在这个买酒是闻讯而来的时代,只要你敢说,消费者逐步承认了,那你就乐成了一半。展开全文 但同在赤水河畔的姐妹花,郎酒敢号称“两大酱香酒之一”,也并非没有实力。“汗青偏爱茅台,大自然更爱郎酒”,作为有着天宝洞、地宝洞的郎酒,其是除去茅台唯二的10万吨酱酒储量级企业,也算是名副其实。
简直,郎酒想要做到名副其实的“两大酱香酒之一”,其最大的优势莫过于基酒的储量。究竟酱香酒还是老的香,充实操纵晴天、地宝洞的储酒能力,不停提高产物年份以及酒质,是其向白酒高端市场挺进的关键。且好酒三分酿七分藏,对于尤为注重基酒年份的酱香酒更是如此。
虽然日常糊口中储酒更为常见的为酒库窖藏,但一个通风、全年的温度以及湿度变更规模不大,具有多年存酒汗青,洞壁上长出了“酒苔”的山洞同样也可以使得酒液陈化老熟。固然,在山洞中储酒其陈化老熟效果其实与窖藏相去无几,并没有催化感化,“洞内存放一年即是洞外存放三年”只是一个噱头。据相关研究表白,洞藏的酱香酒与窖藏的酱香酒两者在储存三年后,其实所含的总酸、总酯等呈香呈味物质含量根基一致,只是在风味上有所差异。
个中,窖藏的酱香酒其酱香味要更为突出,而洞藏的酱香酒其酒体细腻感会更佳。可是在储酒历程中,冬寒夏暑的酒库其基酒的损耗是要较冬暖夏凉的山洞多的。固然,郎酒的天、地宝洞储酒的也并非纯天然的,其也是要按照科学监测,注意其温度、湿度变化,从而做出调解的。所以说,敢于对标飞天茅台的郎酒,其最大的依仗莫过于其在天、地宝洞中逐年增加、能使得制品酒酒质上升的基酒储量。
但其虽间隔成为真正的“两大酱香酒之一”,与茅台酒平起平坐还是坚苦重重。不外就今朝看来,其通过不停厘革且搭上了茅台酒“顺风车”的郎酒,在白酒千元市场站稳脚跟也指日可待。最后,虽然近些年洞藏酒大火,但正如前面所说,“洞内存放一年即是洞外存放三年”只是一个噱头。今朝市面上许多所谓的低价洞藏酒,其多是一些外貌发霉长毛,饮用存在宁静隐患的劣质酒。
酒友们想要喝上优质酱香酒,还需找对渠道、自制少贪、噱头少信为好。小酒酒自与酒打交道以来,衷心但愿让列位同样爱酒的酒友们能看破一些商家的伪装,找到靠谱的渠道,喝上真正的好酒。多学多品才能看懂更多,公家号:一个小酒酒,接待存眷,带你辨好酒,喝好酒,广交酒友。
作者:一个小酒酒(MTJX-DNA)返回,检察更多。
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